Každá chata alebo vidiecky dom zahŕňa okrem mnohých starostí a nepríjemných chvíľ aj pravidelnú prípravu grilovania. Na správne upečenie mäsa na uhlí však potrebujete kvalitný gril. A ako vyrobiť tehlové grily vlastnými rukami, ich kresbami a fotografiami, sa dozviete nižšie.
 |
Prípravné práce:
|
Urob si svoj vlastný gril vyrobený z tehál:
|
Základné prípravné práce
Samozrejme, gril nie je obyčajná konštrukcia, takže jeho vytvorenie si vyžaduje starostlivú prípravu. Počnúc plánovaním oblasti, kde bude stavba postavená, končiac takými jemnosťami, ako je prítomnosť vodovodného potrubia, vhodná pracovná doska pre pohodlie a dokonca aj osvetlenie. Z tohto dôvodu musíte v prvom rade zvážiť prípravnú fázu.
- Zónovanie územia.
Ak ste si už dali za cieľ postaviť gril na grilovanie vlastnými rukami, mali by ste začať hľadať to najlepšie miesto na jeho stavbu. Toto nie je jednoduchý prenosný kovový produkt, ktorý môžete nainštalovať kdekoľvek, výpočty a výkresy tu zohrávajú obrovskú úlohu.
Požiadavky na umiestnenie:
- relatívne plochá oblasť;
- odstránenie z domu susedov, miesta na odpočinok, aby sa vylúčilo rušenie dymom po celý život;
- blízkosť vašej vlastnej chaty alebo domu, aby ste mohli viesť svetlo, vodu alebo inú potrebnú komunikáciu;
- prítomnosť malého priestoru na výstavbu miesta na piknik (toto je miesto, kde by ste mohli položiť varené mäso alebo nechať jedlo).
Najlepšie možnosti pre grilovanie z tehál
Vonkajší murovaný gril je jednoduchá konštrukcia, ktorá nevyniká špeciálnymi trikmi, napríklad špeciálnymi rúrami alebo grilom. Ale nech je to ako chce, ponúkajú sa zaujímavé možnosti, ktoré na pozemku zrealizujete.
- Najjednoduchšia možnosť zahŕňa výstavbu malej tehlovej škatule v hale, kde sa pridajú uhlie a na ňu sa zavesí mäso na špízoch.
- Vynikajúcou možnosťou by bol ostrov tzv. Má priehradku na uhlie a oheň a na vrchu budú umiestnené police: najskôr gril na mäso, potom špeciálne zarážky, ktoré sa používajú na uchytenie špízov s grilom.
- Ďalšia skvelá možnosť sa príliš nelíši od predchádzajúcej. Má pracovnú plochu, ktorá nie je na hornom ohnisku alebo nie je ďaleko od neho. Dobre sa hodí ako stojan alebo stolík na hrnce, nože a ďalšie príslušenstvo, ktoré bude potrebné pri príprave na piknik.
Potrebné materiály
Okrem samotných nákresov a fotografií tehlových grilov pre domácich majstrov môžete použiť niektoré zariadenia. Tu je ich približný zoznam:
- hasené vápno;
- tepelne odolná tehla;
- balenie cementu;
- kovové rohy;
- vrece s pieskom;
- Červená tehla;
- výstužné pletivo alebo výstužné tyče;
- drôt (na spevnenie muriva);
- dlaždice (ak váš projekt obsahuje dosku).
Určite ste si všimli, že zoznam požadovaných materiálov ponúka odrody tehál. Nie je to potrebné, ale týmto spôsobom môžete ušetriť. Vysoké teploty totiž odolá iba žiaruvzdorná tehla. Ale, bohužiaľ, jeho cena nie je ani zďaleka malá. Preto je lepšie použiť červenú tehlu tam, kde nie je ohnisko vystavené silnému teplu alebo vôbec nevykuruje. Samozrejme, určite sa na tom nedá ušetriť, ale aj tak je to pekné.
Urob si svojpomocne tehlové grily: nákresy a fotografie
Prirodzene, bez preštudovania výkresov pred výstavbou to bude ťažké. Preto náš portál Remontik ponúka najvhodnejšie schémy murovaných kotlov alebo využite hotovú ponuku.
Nie je nič zlé na tom, že veľa ľudí plánuje postaviť vonkajšiu verziu grilu, a to letný komplex. Na ňom môžete poskytnúť nielen miesto na palivové drevo, ale aj gril a ohnisko s dverami, umývadlom, doskou a oveľa viac. A tu je pre vás skvelá kresba.
Ak vám táto možnosť nevyhovuje, nájdite obrovské množstvo schém a kresieb pre každý vkus, pretože dnes je internet plný stoviek rôznych riešení, ktoré remeselníci radi zdieľajú.
Vyrobte si ohnisko vlastnými rukami z tehál
Väčšina ľudí si myslí, že gril nepotrebuje základy a dá sa postaviť do vykopanej jamy, ktorá je pokrytá sutinami. Toto rozhodnutie je zásadne nesprávne, pretože mierne narušenie pôdy úplne zničí štruktúru, na ktorej ste tak tvrdo pracovali. Vaše peniaze a čas budú stratené. Preto sa základ považuje za nutnosť.
Inštalácia základov krok za krokom
Ak chcete vytvoriť spoľahlivý a pevný základ, musíte vykonať nasledujúce operácie:
- Najprv si musíte vybrať vhodné miesto, kde bude murovaný gril postavený. Jeho výhody výberu sme už uviedli vyššie.
- Rozmery štvorca so stranou 120 cm sú perfektné.
- Pomocou kolíkov a špeciálneho špagátu umiestnite vybranú oblasť.
- Vezmite lopatu a vykopte jamu hlbokú 25 cm.
- Nainštalujte debnenie.
- Pripravte maltu, pričom dodržte pomer piesku a cementu 3:1.
- Nalejte roztok do otvoru.
Je dôležité nezabudnúť, že základňa musí byť nevyhnutne vystužená. Na tento účel je pre vás ideálna jedna z nasledujúcich možností:
- výstužná sieťovina;
- výstužné tyče.
Stojí za zmienku, že ak si vyberiete mriežku, bude musieť byť položená dvakrát. Okrem toho sa prvá vrstva položí vtedy, keď už tretiu časť jamy naplníte roztokom. Potom sa musí základňa naliať ďalšiu tretinu a položiť ďalšiu vrstvu, po ktorej sa jama úplne naplní maltou.
Tyče by mali byť položené v strede základne jamy, po ktorej sú úplne naplnené maltou. Hneď ako sa základ naleje, musí sa mu dať čas, aby sa normálne usadil. Dva týždne na to stačiť nebudú.
Začnime s kladením tehál na grilovanie
Aby bol gril rýchlo postavený, ale zároveň sa ukázal byť čistý, musíte vykonať malú montáž. Objednanie tehlového grilu samozrejme nie je činnosť, ktorú je potrebné vykonať rýchlo, a preto bude potrebný druh montáže, ktorý sa vykonáva takto:
- Berú sa tehly, ktoré sa položia na sucho na základ.
- Dôkladne študujeme a pamätáme si výsledky montáže.
- Takéto akcie umožňujú použitie celých blokov a polovíc tehál pri stavbe ohniska.
- Samozrejme, ak už máte pripravený rošt, paletu, pri vykonávaní predbežnej pokládky by sa mali brať do úvahy ich parametre.
- Hneď ako rozložíte všetky tehly, odporúča sa líniu muriva zakrúžkovať a upevniť, aby ste ju mohli v budúcnosti sledovať bez toho, aby ste zablúdili.
Než začnete s kladením, musíte pripraviť tehly. Nie každý vie, že sú schopné absorbovať vlhkosť, čo vedie k zlej pevnosti konštrukcie. Preto sa odporúča deň pred začatím stavby ich dobre namočiť alebo dokonca nechať cez noc vo vedrách s vodou.
S konštrukciou grilu sa oplatí začať, keď sú tehly zvonku suché, ale zvnútra obsahujú vlhkosť.
Je čas pustiť sa do práce. Vezmite tehly a maltu a začnite rozkladať prvý rad. Vždy dbajte na to, aby bol priestor medzi tehlami dobre vyplnený maltou a aby tehly zapadli v poradí, ktoré sme si predtým poznamenali. Na roztavenie tehál v malte použite gumenú paličku.
Stavba suterénu
Po vybudovaní prvého radu ho môžete použiť ako vodidlo pre ďalšie rady muriva. Okrem toho by murivo malo ísť v šachovnicovom vzore. Znamená to, že každý rad bude posunutý o polovicu tehly na stranu. V tomto prípade by mal každý riadok začínať od rohu.
Nie je žiadnym tajomstvom, že počas kladenia budete musieť z času na čas skontrolovať rovinu konštrukcie. Ak to chcete urobiť, použite úroveň a olovnicu. Aspoň raz za dva alebo tri riadky je potrebné skontrolovať. Ak to neurobíte, pravdepodobnosť skreslenia bude príliš vysoká.
Murivo v rohových spojoch je vystužené kovovým drôtom.
Príprava podpier na fritovanie a grilu
Aby ste zaistili spoľahlivosť základne grilu, musíte pripraviť špeciálne spojovacie prvky. Môžete si vybrať použitie:
- kovové rohy;
- výstužné prúty.
Zvážte aj prítomnosť bočných medzier v murive, ktoré nebudú vyplnené maltou. Používajú sa ako priekopa na nasávanie vzduchu. Nie je žiadnym tajomstvom, že z bežného prísunu kyslíka si oheň nezapálite.
Ak hovoríme o prepravke, môžete ju nainštalovať na špeciálne kovové tyče aj na jednoduché výčnelky, ktoré sú vytvorené v murive. Ak rozložíte tehly cez stenu a vyčnievajú do vnútra ohniska, bude to skvelé miesto pre mriežku.
Pracovná plocha
Naučili sme sa, ako vyrobiť murovanú panvicu, ale táto práca nebude dokončená. Musíme tiež vybaviť pracovnú plochu. Bez nej to budete mať počas dovolenky a pikniku ťažké.
Kvalitná pracovná doska musí spĺňať tieto vlastnosti:
- vysoká pevnosť;
- jednoduché čistenie;
- pohodlie;
- odolnosť voči poveternostným vplyvom.
Urobte dosku tak, aby bola v optimálnej výške a pohodlne sa používala. Postarajte sa aj o jej vzhľad. No ak na jeho dekoráciu použijete dlaždice, ktoré sú určené na chodníky či podlahy.
Tento povrch bude vysoko odolný, nepoškriabe sa a bude sa dať ľahko čistiť bez toho, aby vám spôsoboval nejaké nepríjemnosti.
Ako je uvedené vyššie, nebude zbytočné robiť inštalatérske práce a stojan v blízkosti grilu. Zbavíte sa tak straty času na časté chodenie do domu pri riešení každodenných problémov. Samozrejme, všetko je potrebné naplánovať vopred a odporúča sa, aby boli vodovodné potrubia vyvedené cez základňu grilu.
Okrem toho môžete premýšľať o osvetlení na mieste, kde sa bude grilovať. Často sa stáva, že mäso musíte piecť v tme. Osvetlenie vám teda určite nebude prekážať.
Fotografie grilovacích grilov vyrobených z tehál
Stručne povedané, stojí za to zvážiť rôzne možnosti tehlových možností, ktoré si môžete vytvoriť vlastnými rukami na fotografiách.
Najprv zvážime dve také jednoduché možnosti, ktoré sa líšia nielen jednoduchosťou dostupnou pre každého, ale aj vysokou rýchlosťou výstavby.
Teraz ponúkame pozrieť sa na pokročilejšie návrhy, ktoré si vyžadujú viac času a úsilia. Ale plne sa ospravedlňujú, pretože tento gril funguje nielen ako zariadenie na vyprážanie mäsa: grilovanie a ražniči, ale aj ako vrchol a skutočná pýcha vášho dvora.
Na záver ešte pár fotiek, na ktorých vidno aj poriadne grilovačky. Jeden z nich dokonca pôsobí ako skutočný komplex určený na varenie mäsa. Ide o originálnu letnú kuchyňu, ktorá je prispôsobená len na grilovanie a grilovanie. Samozrejme, postaviť to vlastnými rukami je dosť energeticky a zdrojovo náročný proces, no na vytvorené umelecké dielo budete hrdí ešte dlho.
Tehlová konštrukcia grilu: video
Článok sme sa rozhodli doplniť tým, že čitateľom ponúkneme užitočné video, pretože je lepšie raz vidieť ako desaťkrát čítať.
Špecialista na ňom prístupným spôsobom vysvetľuje všetky jemnosti a nuansy plánovania a výstavby murovaného kotla na svojom mieste. K tomu predvedie murivo, ale aj technológiu na špeciálnom dizajnérovi, ktorý má zmenšený rozmer.
