Gril v krajine je skvelou príležitosťou stretnúť sa s celou rodinou, zavolať priateľov, pripraviť grilovanie s priateľskou spoločnosťou. Ak ho navyše postavíte z tehly, stane sa aj architektonickým prvkom, ktorý zdobí lokalitu. A aby plánovaný projekt nezasiahol rodinný rozpočet, prečítajte si článok a začnite stavať vlastnými rukami.
Prípravná fáza
Ak pre vás nie je murivo tajomstvom siedmich zámkov, potom je stavba grilu jednoduchá záležitosť. Keď sa prvýkrát zaviažete zvládnuť túto zručnosť, mali by ste sa pred začatím práce oboznámiť so všetkými zložitosťami prípadu. V každom prípade je potrebná starostlivá príprava – ide o výber miesta, projektu, nákup potrebných materiálov a nástrojov.
Z tehál môžete postaviť malý gril a veľkú konštrukciu na varenie vonku.
Vzhľad, rozmery kachlí sa môžu líšiť v závislosti od miesta zvoleného na piknik. Aby zvyšok nebol zatienený všetkými druhmi nepríjemných prekvapení, zodpovedne pristupujte k výberu rekreačnej oblasti. Musí spĺňať nasledujúce požiadavky:
- pozemok je rovinatý, nachádza sa v blízkosti domu;
- pohodlný prístup k zdroju vody;
- prítomnosť ochrany pred atmosférickými zrážkami;
- umiestnenie grilu, berúc do úvahy veternú ružicu, aby ste ani vy ani susedia nemuseli dýchať dym, vietor by ho mal odfúknuť na stranu, kde nie je bývanie.
Veľký gril so strieškou
Ohnisko je nekomplikovaná konštrukcia, ohnisko je tu otvorené a prítomnosť potrubia nie je potrebná. Môžete postaviť aj zložitejšiu budovu s dvoma pracovnými plochami umiestnenými na oboch stranách ohniska alebo kombinovanú verziu s grilom, pecou, udiarňou a dokonca to všetko umiestniť do altánku. Aby ste nenosili špinavý riad ďaleko, bolo by dobré do tohto priestoru priviesť vodu a nainštalovať drez.
Výber projektu
Nie je potrebné znovu vynájsť koleso, na internete možno nájsť veľa kresieb a fotografií grilovania rôznych vzorov. Je však nepravdepodobné, že nájdete ideálne riešenie, ktoré by vyhovovalo vašim podmienkam vo všetkých ohľadoch. Na nákresoch si preto vyberte jednotlivé prvky, ktoré sa vám páčia, kombinujte, prispôsobte svojim požiadavkám.
Murovaný kotol bez strechy
V zásade sa grily líšia týmito spôsobmi:
- Prítomnosť strechy. Existujú možnosti pre otvorený a uzavretý gril, ktorý pripomína krb. Výhody druhého sú zrejmé - v prípade dažďa krb nezhasne, ale tento dizajn zabezpečuje prítomnosť komína.
- Ďalšie vybavenie. Vedľa grilu usporiadajú platformu na predbežnú prípravu produktov - privádzajú vodu do umývadla, inštalujú dosku. Po uprednostnení tejto možnosti buďte pripravení na to, že na jeseň budete musieť vypustiť vodu zo systému, aby potrubia počas mrazov nepraskli.
Po túlaní sa po internete, prečítaní stoviek návodov a rád od skúsených staviteľov začnite kresliť náčrt svojho grilu. Nakreslite všetky prvky v mierke. Prispôsobte ich veľkosti, aby ste museli rezať menej tehál. Podľa hotového výkresu vypočítajte objem stavebných materiálov. Ich štandardný zoznam vyzerá takto:
Murovaný gril s doskou a umývadlom
- tehlové obklady a žiaruvzdorné materiály;
- hlina;
- cement;
- kovové rohy;
- piesok;
- výstuž vo forme tyče s priemerom 10 mm alebo výstužnej siete;
- dosky na debnenie.
Dôležité! Na zariadenie ohniska v žiadnom prípade nepoužívajte dutú tehlu. Od tepla to praskne.
Položenie základov
Čím lepšia je práca v tejto fáze, tým dlhšie ohnisko vydrží. Základ tvoria 3 vrstvy - pieskový vankúš, výstuž, hydroizolácia. Takže:
- urobiť značky, vykopať priekopu hlbokú asi 0,5 m;
- na dno nalejte vrstvu piesku, vyrovnajte ju;
- kladenie výstuže;
- namontujeme debnenie;
Inštalácia debnenia pre základ
- nalejte betónovú maltu;
- nechajte 48 hodín stuhnúť;
- zabezpečujeme hydroizoláciu zo strešného materiálu alebo polyetylénovej fólie.
Konštrukcia sokla ohniska
Dizajn základne môže byť ľubovoľný. Najjednoduchšie zahŕňa sekciu palivového dreva, priestor na grilovanie a miesto na rezanie. Pri inštalácii základne odborníci odporúčajú riadiť sa nasledujúcimi parametrami:
- Pre pohodlie pri práci s ohňom by mal byť gril umiestnený vo vzťahu k podlahe v takej vzdialenosti, aby bol mierne nad kuchárskym opaskom.
- Optimálne rozmery kotla: šírka 35 cm, dĺžka 1 m, hĺbka 12 cm.
Optimálna výška grilovacieho grilu
Ďalej si pripravte murovaciu maltu – zmes hliny a piesku. V predaji sú hotové tepelne odolné zmesi, do ktorých sa jednoducho pridáva voda v množstve uvedenom v návode. Vykonajte pokládku pri dodržaní nasledujúcich pokynov:
Pozor! Deň pred začatím stavby polejte tehlu vodou alebo namočte, potom nebude odoberať vlhkosť z murovacej malty.
Konštrukcia prístrešku
Pokiaľ ste v altánku nepostavili ohnisko, budete ho musieť chrániť pred výkyvmi počasia. Jeho dizajn je obmedzený iba vašou predstavivosťou. Môže byť podopretý kovovými rúrami, tehlovými alebo kamennými stĺpmi, monolitickou stenou. Hlavnou vecou pri konštrukcii prístrešku je zabezpečiť funkčnosť, pohodlný pobyt pod ním počas pikniku bez ohľadu na počasie a súlad s celkovým dizajnom krajiny.
