Tehlová panvica je nevyhnutným atribútom vidieckeho domu, na ktorom môžete variť chutné zdravé jedlo s voňavým dymom. Áno, čo môžem povedať! Ani ten najobyčajnejší pokrm z mäsa, rýb a zeleniny sa nedá porovnať s jedlom, ktoré sa pripravuje na bežnej varnej doske.
Miesto
Pokiaľ ide o umiestnenie grilu, musí byť postavené tak, aby vietor odnášal dym z domu smerom na pustatinu.
Ohnisko vedľa altánku vyzerá harmonicky - je to veľmi výhodné. Bez prerušenia hostiny tak môžete sledovať proces varenia.
Stavebná technológia
Prvou etapou je vytvorenie projektu a výber miesta, ako aj nákup materiálu potrebného na stavbu.
Druhou etapou je výstavba grilu. Pred začatím stavebných prác je potrebné pripraviť stavebné vybavenie, pomocné vybavenie, potrebný materiál a byť trpezlivý a pozorný, pretože si budete musieť prečítať schému.
Začnime teda s kompletnou sadou stavebných materiálov. Budete potrebovať žiaruvzdorné tehly, drevené prvky na lišty, lepidlo na báze cementu na dekoratívne žiaruvzdorné dlaždice, piesok, cement, štrk, suť. Šindle a armovacie pletivo, listová preglejka. A samozrejme sa nezaobídete bez miešačky betónu, vedier, lopatiek a bajonetových lopatiek, kladiva a úrovne budovy.
nadácie
Po dokončení prípravných prác a zhromaždení všetkého potrebného vybavenia pristúpime k základu - to je základ nadzemnej konštrukcie. Čím lepšie je základ postavený, tým odolnejšia bude konštrukcia.
Základ pre gril bude usporiadaný v hĺbke 50-60 cm a nie hlbšie. Pre neho budete musieť vykopať priekopu a vytvoriť pieskový vankúš - to bude 1 vrstva základu.
Na vrch pieskovej podušky sa položí sieť s výstužou 10 mm a usporiada sa debnenie. Debnenie je vytvorené z listovej preglejky a vyliate betónovou maltou. Po 48 hodinách, keď betónové debnenie stuhne, môžete pristúpiť k inštalácii hydroizolačnej vrstvy. Hydroizolačnú vrstvu je možné vytvoriť pomocou bežného filmového alebo listového strešného materiálu.
Podstavec na grilovanie
Základom grilu môže byť čokoľvek, všetko závisí od vašich finančných možností a preferencií.
Jednoduchý dizajn sokla pozostáva z priehradky na palivové drevo, priehradky na prípravu mäsa a priehradky na rezanie. Ak ste milovníkom grilovania, potom je v tomto prípade dizajn grilu zložitejší a je pevne stanovený. V tomto prípade, keď nemáte špeciálne zručnosti, môžete experimentovať na primitívnom dizajne.
- Výška sokla, alebo skôr výška od podlahy po varnú dosku, by mala byť zvolená pre osobu, ktorá bude variť, mala by dosahovať úroveň tesne nad pásom, aby bolo pohodlné pracovať na ohni rukami. .
- Šírka by nemala presiahnuť 35 cm.
- Dĺžka by nemala byť väčšia ako 1 meter.
- Hĺbka by mala byť 12 cm.
Pripravte cementovú maltu s prídavkom špeciálneho žiaruvzdorného kameniva, roviny a tehly a pokračujte v položení prvého radu suterénu. Po vyrovnaní prvého radu pokračujte v položení druhého radu a posuňte spoje na stranu. Pokladanie súvislých radov sa vykonáva do úrovne, kde bude umiestnené ohnisko.
Ohnisko je usporiadané podľa technológie nadácie. Jediný rozdiel je v tom, že debnenie bude zabudované vo vnútri suterénu. Bočné časti základne sú vyplnené rímsami, budú slúžiť ako drážky pre rošt.
Drážky musia byť vyplnené v rôznych úrovniach, aby bolo možné regulovať úroveň tepla.
Ďalej sa postavia veterné steny a položí sa grilovacia rúra. Potrubie je ťažký prvok, preto musí byť inštalované na nosných stĺpoch. Spodná časť potrubia by mala byť širšia ako horná časť. Horná časť potrubia je položená zo štyroch tehál a pokrytá žiaruvzdornou oceľou.
Ak však nechcete postaviť murovanú rúru, môžete použiť kovovú rúru. V tomto prípade môžete vytvoriť zaujímavý dizajn grilu kombináciou niekoľkých druhov materiálov v jednom dizajne.
Aby atmosférické zrážky nepadali do krbu a nezničili štruktúru, je potrebné vytvoriť strechu nad grilom.
Môžete si tiež postaviť baldachýn, ktorý môže mať rôzny dizajn. Inštaluje sa na monolitickú stenu, kamenné regály alebo kovové podpery. Priezor musí byť vyrobený zo žiaruvzdorného železa a vonkajšia časť by mala byť pokrytá hydroizolačnou vrstvou.
Môžete začať zdobiť. Ideálnou možnosťou by boli slinkové dlaždice, kované prvky a liatina. Nezbavujte miesto pozornosti, malo by byť tiež v súlade s dizajnom grilu.
Schémy a výkresy
Video: stavba jednoduchého grilu
Foto
